Türkiye’de Durum Buğdayının Yüzde 100’ünü Yerel Üreticiden Temin Ediyor

Küresel besin başkanı Barilla 2021 Yakacık escort bayan yılı iş ve sürdürülebilirlik sonuçlarını yayımladı Herkes için yeterli ve sürdürülebilir gıdayı odağına alan Barilla Daha Güzel Bir Hayat İçin Yemek Keyfi emeliyle özetlediği yeni raporunda istikrarlı beslenme gayeli eser Escort Atalar iyileştirmeleri ve sürdürülebilir kaynaklardan temin ettiği hammaddelerin yanı sıra sera gazı emisyonları ve su tüketiminde yaptığı tasarruf oranlarını da açıkladı Eserlerinin 99 7 sinin geri dönüştürülebilir ambalajlara sahip olduğunu açıklayan Kadıköy escort Barilla gezegenin ve toplumun refahı için hayata geçirdiği sürdürülebilirlik çalışmalarını 10 yılı aşkın bir müddettir muvaffakiyetle devam ettiriyor

Türkiye deki Bolu fabrikası dahil olmak üzere dünya çapında toplam 30 tesisinde ürettiği eserlerle her gün 100 ü aşkın ülkede milyonlarca sofraya ulaşan besin başkanı Barilla 2021 iş ve sürdürülebilirlik raporunu yayımladı Raporda finansal ve pazar sonuçları ile birlikte insanların gezegenin ve toplumun iyiliği başlıklarında ulaşılan sonuçlar da yer aldı

Çalışmalarını insanların âlâ ve sürdürülebilir besine erişimi odağıyla yürüten Barilla Daha Düzgün Bir Hayat İçin Yemek Keyfi taahhüdü kapsamında 2021 de de makarna sos ve unlu mamullerini geliştirecek yatırımlar yaptığını açıkladı 2010 dan bu yana 488 eseri tekrar formüle eden ve geliştiren şirket 2021 de piyasaya 55 yeni eser sürdü Barilla yıl boyunca 12 milyon Euro luk maddi ve yaklaşık 2 bin 700 ton eser bağışıyla dünyanın daha âlâ bir yer olması ve herkesin düzgün besine ulaşması için sorumluluk almaya devam etti Şirket yayımladığı raporla 2021 yılında toplam 268 milyon Euro yatırım gerçekleştirdiğini açıklarken 2021 yılı cirosunun ise 3 93 milyar Euro ya ulaştığını bildirdi

YENİ EMELİMİZ DAHA DÜZGÜN BİR ÖMÜR İÇİN YEMEK KEYFİ

İnsanların memnunluğunu ve bütünsel refahını söz eden Daha Yeterli Bir Ömür İçin Yemek Keyfi emelini benimseyen Barilla nın amaçlarıyla ilgili olarak Barilla Küme CEO’su Claudio Colzani şöyle konuştu: “Yalnızca besin hususlarını değil, tıpkı vakitte itinayla seçilmiş materyallerle hazırlanmış âlâ yemeklerden alınabilecek keyfi de önemsiyor ve bu seyahatin ‘tat’ ile başladığına inanıyoruz. Tüketicilere sunduğumuz eserlere yeterli yemek keyfini katarak, eserlerimizi seçenlerin hayatlarını ve etrafımızdaki dünyayı düzgünleştirmeye yardımcı olmayı hedefliyoruz. Önümüzdeki aylarda, bu seyahat bizi sürdürülebilir kalkınmaya yönelik net ve ölçülebilir amaçlar belirlemeye götürecek. Karbon emisyonları ve su tüketimi açısından çevresel etkimizi daha da azaltmak ve geri dönüştürülebilir ambalajlar üretmek için rejeneratif tarım unsurlarını hayata geçirerek tedarik zincirlerimize yatırım yapmaya devam edeceğiz.”

TÜRKİYE DE DURUM BUĞDAYININ YÜZDE 100 ü LOKAL ÜRETİCİDEN

Faaliyet gösterdiği tüm ülkelerde sürdürülebilir kaynaklardan tedarik edilen hammaddelerin oranını artırma emeliyle sürdürülebilir tarımı geliştirmeyi hedefleyen Barilla kontratlı tarım ile lokal çiftçilerin büyümesini de destekliyor Barilla nın Sürdürülebilir Tarım Projesi ne 10 bin üretici dahil olurken sürdürülebilir yollarla tedarik edilen hammaddelerin oranı yüzde 70 e ulaştı Şirket 2020 yılında eserlerinde kullanılan sürdürülebilir kaynaklardan tedarik edilen hammaddelerin oranının yüzde 19 arttığını açıklamıştı Lokal tarımın gelişimi için uzun yıllardır çalışmalar yürüten şirket iki yıl evvel açıkladığı Durum Buğdayı Manifestosu ile durum buğdayının yüzde 90’ını mahallî tedarikçilerden temin ettiğini paylaştı Çeyrek asırdır Türkiye de kontratlı ve sürdürülebilir tarım çalışmaları yürüten Barilla makarnalık durum buğdayının yüzde 100 ünü lokal olarak tedarik ettiğini açıkladı

222 OLİMPİK HAVUZLUK SU TASARRUFU ELDE EDİLDİ

Geçen yıl 2 milyon tondan fazla üretim gerçekleştiren Barilla süreçlerini güzelleştirerek daha etraf dostu bir üretime adım atıldığını paylaştı Eserlerinin yüzde 95 i düşük çevresel tesire sahip olan Barilla yayımladığı Sürdürülebilirlik Raporu nda 2010 dan bu yana her ton bitmiş eser başına sera gazı emisyonlarını yüzde 31 su tüketimini ise yüzde 18 azalttığını aktardı Şirket 2021 de 2010 üretim datalarına nazaran güç verimliliği açısından 128 milyon kg CO2eq ve 555 bin m3 su tasarrufu elde etti Barilla 10 yılı aşkın müddettir üretim alanında yürüttüğü çalışmalar sonucunda 222 olimpik yüzme havuzunu doldurmaya yetecek ölçüde suya eşit olacak tasarruf sağladığını açıkladı Şirket yayımladığı raporda kullandığı elektriğin yüzde 64 ünü Menşe Garantisi Sertifikalı yenilenebilir kaynaklardan elde ettiğini ve üretilen atıkların yüzde 91 den fazlasını geri dönüşüme kazandırdığını açıkladı Parma daki fabrikasında kendi elektriğini ısısını ve soğutmasını üreten şirket Muggia daki tesisinde de bu sisteme geçmek için çalışmalar yürütüyor Wasa Gran Cereale Harrys ve Mulino Bianco da sera gazı emisyonlarını büsbütün nötrleştiren Barilla Mulino Bianco üretiminde ise su güneş ve rüzgar üzere yenilenebilir kaynaklardan elde edilen enerjiyi kullanıyor

ÜRÜN AMBALAJLARININ YÜZDE 99 7 Sİ GERİ DÖNÜŞTÜRÜLEBİLİR

Barilla’nın ambalajların çevresel tesirini azaltma taahhüdü bu alanda hammadde tedariki açısında kuvvetli bir yıl olmasına karşın devam ediyor Yüzde 99 7 oranında geri dönüştürülebilir olacak biçimde tasarlanmış ambalajlar üreten şirket sadece sorumlu bir halde yönetilen ormanlardan elde edilen kağıt ve kartonları kullanıyor

Dünyanın dört yanındaki sofralara 600 çeşit eser ulaştıran Barilla eserlerinde 2010 yılından bu yana yağ doymuş yağ tuz ve veya şeker içeriğini azaltıp lif içeriğini artırarak 488 eserinin besin bedellerini yine formüle etti 2016 dan bu yana palm yağı kullanmayan şirket geçen yıl şeker eksiz lif açısından varlıklı tam buğday ve bakliyat bazlı 55 yeni eseri piyasaya sürdü

EŞİT İŞE EŞİT ÜCRET

İş hayatında cinsiyet eşitliğini sağlama ve bayanların önünü açma hedefiyle bugüne dek birçok uygulama hayata geçiren şirket eşit işe eşit ücret pahasına uygun olarak tüm dünyada cinsiyetler ortası maaş eşitliğini sağladı Barilla 2021 de işyerinde bayanların liderliğini geliştirme ve dünya çapındaki tüm Barilla çalışanlarının iştirakini artırma hususlarındaki uygulamalarıyla Catalyst Award mükafatını kazanan birinci İtalyan şirketi oldu