Türkiye Ziraat Odaları Lideri (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, mayıs ayı üretici market fiyatları, hububat fiyatları, mayıs ayı girdi fiyatları ve 1 Haziran Dünya Süt Günü hakkında açıklama yaptı.
Bayraktar yaptığı açıklamada mayıs ayında üretici ile market ortasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 522,5 ile elmada görüldüğünü aktardı.
Elma tüketiciye 6,2 katına satıldı
TZOB’un değerlendirmesine nazaran elmadaki fiyat farkını yüzde 393,6 ile kabak,yüzde 373,7 ile ıspanak, yüzde 330,8 ile salatalık, yüzde 325,1 ile marul, yüzde 292,1 ile sivri biber,yüzde 268,8 ile kuru üzüm, yüzde 253,3 ile kuru fasulye, yüzde 245,4 ile yeşil mercimek takip etti. Mayıs ayında elmada üretici market fiyat farkı yüzde 500’ün üzerindeyken, 4 eserde yüzde 300’ün, 9 eserde yüzde 200’ün üzerinde gerçekleşti. Elma 6,2 kat, kabak 4,9 kat, maydanoz 4,8 kat, ıspanak 4,7 kat, salatalık ve marul 4,3 kat, sivri biber 3,9 kat, kuru üzüm 3,7 kat, kuru fasulye ve yeşil mercimek 3,5 kat, kırmızı mercimek, taze fasulye ve patlıcan 3,3 kat, nohut ve kuru incir 3,2 kat fazlaya tüketiciye satıldı.
2 lira olan elma 12 lira 45 kuruşa satılıyor
Üreticide 2 lira olan elma 12 lira 45 kuruşa, 2 lira 34 kuruş olan kabak 11 lira 55 kuruşa, 3 lira olan ıspanak 14 lira 21 kuruşa, 1 lira 59 kuruş olan salatalık 6 lira 85 kuruşa, 1 lira 99 kuruş marul 8 lira 46 kuruşa, 3 lira 25 kuruş olan sivri biber 12 lira 74 kuruşa, 14 lira 50 kuruş olan kuru üzüm 53 lira 47 kuruşa markette satıldı.
Fiyat farklılıklarının sebepleri
Bayraktar, üretici ile market ortasındaki fiyat farklılıklarının sebeplerini ise şöyle açıklandı:
- Mayıs ayında fiyatı en fazla artan eser, markette ve üreticide limon, fiyatı en fazla düşen eser ise markette salatalık olurken, üreticide fiyatı en fazla düşen eser ise marul oldu.
- Limonda piyasaya depolardan yatak limon arzının devam etmesi, depo masraflarının artması fiyatların yükselmesine yol açtı.
- Havuç fiyatındaki fiyat artışı dönem sonuna gelinmesi sebebiyle eser arzının azalması neden olmuştur.
- Arz talep değişimi ve yem fiyatlarındaki artış et fiyatlarının yükselmesinde tesirli olmuştur.
- Domates fiyatlarında artışa sera eserlerinden tarla eserlerine geçiş devri olması sebebiyle azalan eser arzı sebep olmuştur.
- Marul, sivri biber, maydanoz, salatalık, kabak, patlıcan, yeşil soğan ve ıspanak fiyatlarındaki düşüş havaların ısınması sebebiyle artan arzdan kaynaklanmaktadır.
- Adana bölgesinde patates ve soğan hasadının başlamasıyla artan arz fiyatlarda düşüşe neden olmuştur.
- Havaların ısınmasıyla birlikte tarla eserlerinin piyasaya arzının artması, önümüzdeki periyot tüketici fiyatlarına olumlu istikamette yansıyacaktır.
“TMO gerekli önlemleri almalı”
Bayraktar’ın açıklamasında öne çıkan bildirilerini şöyle sıraladı: “TMO, maliyetler karşısında üretim yapmakta zorlanan çiftçinin önümüzdeki yıl tarlada kalabilmesi için 2021-2022 devrinde müdahale alım fiyatını üretici maliyetlerini, ithalat ve dünya fiyatlarını gözeterek açıklamalıdır. Bugünlerde 16,38 Türk Lirası’ndan süreç gören dolar kuruna nazaran FOB dünya fiyatları yaklaşık ton başına 7 bin 800 lira düzeyindedir. TMO stratejik bir pozisyondadır. Üreticiyi şad edecek bir fiyat siyasetiyle hububat alımı yapamazsa piyasayı regüle edecek güvenlik stoğu oluşturamayacaktır. Bu devirde güvenlik stoğunu ithalatla karşılama imkânı azalmıştır. Fırsatçılar stoklayacakları buğday nedeniyle halkın ekmeğinin fiyatıyla oynayabilirler. Un ve makarna üretimimiz ve ihracatımız da düşebilir. Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak şimdiden TMO’yu uyarıyor, gerekli önlemleri almaya davet ediyoruz.”
“Maliyetleri düşüren bir üretim teşvik paketi açıklanmalı”
Üreticileriningirdi maliyetlerinin yüksekliği dışında kuraklık, don, dolu, çok yağış, sel, hortum üzere doğal afetlere ağır bir formda maruz kalarak açık alanda üretim yapmaya çalıştıklarını lisana getiren Bayraktar, “Üreticilerimize moral vermek, üretimde kalmalarını sağlamak yahut az üretmelerini önlemek için girdiler makul fiyatlardan üreticilere ulaştırılmalı, maliyetleri düşüren bir üretim teşvik paketi açıklanmalıdır.
Hayvancılık takviyeleri devam etmeli
Hayvancılık dayanakları artarak devam etmelidir. Daima artan yem fiyatlarına radikal önlemler alınmalı, yem piyasasına müdahale edilmelidir. Halka toplumsal yardımlar kapsamında süt ve süt eserleri dağıtımı yapılmalıdır.”
